|
|
|
Tìm |
 Thực phẩm an toàn –Golmart.vn- Đồ chơi Gift (quà tặng) Sản phẩm đặc biệt Văn phòng phẩm Thiết bị văn phòng Chăm sóc sức khỏe Chăm sóc cá nhân Mỹ phẩm ĐTDĐ - Phụ kiện Thẻ các loại Thực phẩm Nước uống Hoa - Cây kiểng Đồ dùng nhà bếp Đồ dùng gia đình Điện - Điện tử Quay phim & chụp ảnh, thiết bị quan sát Đồ dùng nội thất Trang sức & đồng hồ Ví, túi xách & giày dép Quần áo - Phụ trang Thiết bị viễn thông Vật dụng trẻ em Đặc sản 3 miền Khuyến mại - giảm giá Vật tư Nguyên liệu Phụ gia Nhiên liệu |
|
|
|
|
–Golmart.vn-
Nhập tên sản phẩm |
|
|
Loading....
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
Thêm vào mục ưa thích
Mua thẻ
Đưa vào giỏ
|
|
|
|
Giới thiệu về rau chùm ngây
Chùm ngây có tên khoa học là Moringa oleifera, được biết đến và sử dụng hàng ngàn năm nay ở Hi Lạp, Ấn Độ, Ý. Theo các nghiên cứu khoa học, lá và hoa moringa có nhiều vitamin C hơn trái cam bảy lần, hơn sữa bốn lần chất calcium và hai lần protein, hơn cà rốt bốn lần vitamin A, hơn rau dấp cá ba lần chất sắt và hơn ba lần chất kali của chuối.
Trái và hạt cây moringa cũng ăn được, hạt cây có mùi vị như măng tây. Trong hoa và rễ cây moringa có chất pterygospermin là một trụ sinh (antibiotic) rất mạnh, ăn thường xuyên sẽ giảm được nhiễm trùng do tạp khuẩn của môi trường. Cây chùm ngây cung cấp những hợp chất quý hiếm như zeatin, quercetin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid và kaempferol. Lá và hoa đã được dùng để chữa nhiều bệnh như cảm cúm, bao tử, gan, tiểu đường, tim.
Nhiều tác giả ví cây chùm ngây là “thần diệu” hay là loại rau sạch của thế kỷ 21. Bà con mình dùng lá chùm ngây nấu canh với tôm, tép, thịt nạc hoặc trộn gỏi. Trong y học cổ truyền, sử dụng chùm ngây chữa u xơ tuyến tiền liệt, huyết áp cao, tăng mỡ máu... Hiện nay có khoảng 80 quốc gia trên thế giới trồng chùm ngây làm rau ăn.
Ngoài ra, phụ nữ dân tộc Raglay ngừa thai bằng cách cứ khoảng năm ngày thì lấy hai nắm rễ chùm ngây còn tươi (chừng 150gam), rửa sạch, xắt nhỏ, sắc giống sắc thuốc nam, uống hai lần trong ngày. Trong chùm ngây có alpha-sitosterol cấu trúc giống estrogen nên có thể có tác dụng ngừa thai. Khi bạn có thai, hormon thai nghén là progesterone bài tiết làm mềm tử cung khiến cơ tử cung không co bóp. Còn alpha-sitosterol trong rau chùm ngây gây co cơ trơn tử cung và làm sẩy thai. Vì thế, các nhà khoa học nhắc nhở “phụ nữ có thai không được ăn rau chùm ngây”. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|